このお焼き屋さんは、江別の駅前通りにあり、江別市水道庁舎の向かいにある。正式な店の名前は「大判焼き むらた」と言うらしい。今までずっと知らなかった。仕事が昼で終わった時や自分の休日が平日の場合、この店の近くを寄ったときには、だいたいこの店のお焼きを買う。
週に２～３回くらいか。餡とクリームの２種類がある。この店は自分が江別に来た時からずっとここにあり、今、お焼きを焼いている奥さんは２代目で、その前には奥さんか旦那さんの親が、ずっとここでお焼き屋をやっていたらしい。
クリームは、地元の町村牧場の牛乳を使っているそうで、非常に美味しくて評判がいい。自分もこのクリームが好きだ。価格も当時からずっと、餡もクリームも１個100円（税込）と非常に安い。仕事帰りなどにクリームと餡を1個ずつ買っていくが、ボリュームもあって、計200円で別腹が満たされるので、非常に満足している。
今回の消費税の増税でも、価格は税込みで100円のままだ。しかし、価格は変わらないが、中身の餡やクリームの量が少しずつ減っているような気がするのは、自分だけだろうか。地元出身で、以前からここのお焼きを食べているという同僚にもそう話したら、「自分もそう思った」と言っていたので、間違いないと思う。
段々と中身が少なくなり、皮が厚く感じるようになった。同僚と「少し値上げをしてもいいから、中身を減らさない方がいいのにね」と話していた。1個150円（税込）でも、2個買いに行くけどなあ。それでも、300円だ。
