朝の食パンを玄米パンに変えてずっと食べているが、それからもずっと腹の調子が良くなくて、下痢気味だったり、便秘気味だったりと安定していない。なによりも、腹がもたれるというのか、重い感じがして、不快感がある。腹の調子が悪いと、体がだるくてやる気がなくなる。
それと、肛門がゆるくなっていて、ガスが異常に出る。以前と同じだ。マンションの各階の掃除や、水道やガスや電気の元栓がある、シャフトという小さな部屋の点検、廊下の窓ガラス閉めなどのときも、ガスが出て仕方がない。我慢していてもつい出てしまうので、誰かに聞かれやしないかとヒヤヒヤだ。
危ないと思ったら非常階段に急いで出て、出すこともある。シャフトの点検のときは、シャフトのドアをバーンと大きな音が出るように強く閉めて、その音に合わせて出す。これは、ガスの音とドアを閉める音が上手く合わないとダメなので、高度なテクニックがいる。この間はそれをやったが、シャフトの中に入っているタオルがドアに挟まって音が出ず、もろにガスの音が廊下に響き渡った。
そういえば、ガスの臭いが以前よりもすごく臭くなった。💩に近い臭いだ。胃腸の中の発酵が悪いのかなあ。この前、ダブルワークの管理人室でブリブリ出してたら、掃除のオバサンが急に入って来た。高性能の空気清浄機も間に合わない。このひどい臭いでは、知らん顔してもバレるだろうと思って、正直に「臭いでしょ?今、屁をこいたんですよ」と言うと、「まあ!でも臭わないよ」と言ったので、ホッとした。オバサン、鼻悪いのかな。
朝食のパンか、豆乳ヨーグルが悪いのかなあ。朝食がパンの人は、胃腸の調子が悪い人が多い、という本も出ているし、SNSにも出ている。だから、本当は朝のパン食をやめて、御飯の和食にすればいいのだろうけど、準備が面倒なのと食パンにバターを塗って食べたり、無糖の大好きなイチゴやブルーベリーやマーマレードなどのジャムを、美味くない豆乳ヨーグルトにつけて食べるのが、これまた最高なのだ。それと、1日3食が和食だと飽きる。
でも、このままではマズい。まず、食パンを考えようと思ってネットで調べたが、小麦粉を使わない「グルテンフリー」のパンがいいかもしれない。今食べている玄米パンの成分を見たら、やはり小麦粉が入っていた。それで、小麦粉が一切入っていないパンを探したら、江別市内で1件あった。しかし、菓子パンだけで食パンがない。後は札幌市内だ。Amazonで調べたら、冷凍の米粉パンがあった。しかし、量が少なくて価格が高い。
元々、価格が普通の小麦のパンから比べると高く、そして通販で冷凍のものだと、更に送料がかかる。それに、冷凍で保存する場合、我が家の冷蔵庫では難しい。調べている内に、グルテンフリーのパンは無理かなと思って来た。パン食をやめて、和食にするしかないかと。和食にするなら、いかに手を掛けずに簡単に作れるかだ。それと、好物のバターやジャムの替わりになる美味いものがあり、飽きないということだが。
その後、思いついたことがある。買うところがなければ、自分で作ったらどうかと。調べたら、簡単に作れる「全自動ホームベーカリー」なるものがあった。最初に材料を入れるだけで完成するようだ。米粉パンも作れるのかな。もう少し、調べてみよう。