自分は20代の初めに、海の町に越してずっと15年も住んでいたので、魚介類は嫌というほど食べていた。この町は、日本で一番魚介類の種類が獲れるということで、新鮮なカニや鮭に帆立、ウニなどの魚介類は、嫌というほど食べた。 牛肉に関しても、同じグループ…